Birnen

SOMMERSORTE

ALFA®

gro-früchtige Sommersorte. In der 1. und 2. Augustdekade geerntet, je nach den Klimabedingungen des Standortes. Genussreif ab Hälfte August. Die Früchte sind breit stumpf kegelförmig, die Schale ist lichtgelb mit deutlichen Lentizellen. Das Fleisch ist knusprig, beim Ausreifen fein schmelzend, aromatisch, von einem sü-säuerlichen Geschmack. Der Baum ist mittel anwachsend, gut von dem fruchttragenden Umwachs bewachsen. Der Ertrag ist zeitig und regelmä-ig. Der Wuchs an einem Quittenbaum im Baumgarten ist gut und ausgeglichen.

DIANA

grö-er

späte Sommersorte, reift am Anfang September. Der optimale Fleischgeschmack wird noch bei der knackigen Konsistenz erreicht. Gut in dem Kühllager haltbar. Durch Baumwuchs und Früchten der Konferenz ähnlich, die Früchten sind jedoch glatt, unberostet und rosarot überhaucht. Der Ertragseinsatz ist mittel, später ist der Ertrag jedoch reich wie bei der Muttersorte Konferenz. Im Baumgarten wächst besser an dem Sämling, daher ist an dem Quittenbaum der Gebrauch eines Zwischenstammes zu empfehlen.

ISOLDA

Die Sorte enstand als Hybrid von Guyotova und Cervencová in V©-O Holovousy s.r.o.
Sie zeichnet sich durch einen mittleren gewellten Triebwuchs aus, die Zweige sind gering von dem fruchttragenden Umwachs bewachsen. Der Ertrag ist unregelmä-ig. Die Früchte sind gro-, von einer ungleichförmigen Birnenform. Die Grundfarbe der Schale ist grün, in der Reifezeit wird die Schale grüngelb und von 2/3 hochrot bis dunkelrot überfloss überhaucht. Das Fleisch ist schmelzend, fein, sehr saftig, harmonisch, duftend. Die Schale ist dünn, glatt, uneben, unberostet.
Pflückreif Anfang August, genussreif Hälfte August. Im Lager 14 Tage haltbar. Affinität mit Quitte ist gut.

LAURA®

grö-er

späte Sommertafelsorte, die pflückreif Ende August wird. Genussreife folgt vom Anfang bis in die Hälfte September. Die Früchte sind flaschenförmig langgestreckt, grö-er bis gro-. Cremegelbes Fleisch ist bei der richtigen Genussreife schmelzend, kräftig saftig und hat einen angenehmen, köstlich sü-säuerlichen Geschmack. Sie wächst mittelstark, ist gut mit dem fruchttragenden Umwachs bewachsen. Der Ertrag ist sehr gut, regelmä-ig. Der Wuchs an dem Quittenbaum im Baumgarten ist ausgeglichen.

MILADA

grö-er

im Verfahren über die Registrierung war sie unter Bezeichnung TE-5230 geleitet. Sommersorte. Der Wuchs ist mittel, der Habitus halbgerade, der Ertrag an kurzen Dornen. Die Früchte sind gro-, schwach unregelmä-ig, von einer bäuchigen Form. Die Schale ist dünn, schwach rauh. Die Grundfarbe der Schale ist gelbgrün, Deckfarbe rosarot. Das Fleisch ist wei-, mittel saftig, weich, sü-säuerlich. Der Stiel ist dick, mittellang, an der Frucht schief anschlie-end. Pflückreif in der zweiten Augusthälfte, genussreif ab Ende August. Bis in die Hälfte September haltbar.

RADANA®

grö-er

attraktive Sommersorte, reift gegen Hälfte August. Genussreif bis Ende August, im Kühllager einen weiteren Monat oder auch länger haltbar. Die Früchte sind mittelgro- bis grö-er, breit kegelförmig, nach Ausreifen leuchtend zinnoberrot überhaucht. Der Baum bildet einen festen Kronenskelett mit dem kurzen Umwachs. Im Baumgarten bildet starke gerade Stämmchen. Affinität mit Quitte ist nicht genügend, wir empfehlen den Gebrauch eines Zwischenstammes.


HERBSTSORTE

ARMIDA

Die Sorte entstand als ein Sortenhybrid, ursprünglich aus Pilznitz (SRN), selektiert in V©-O Holovousy s.r.o.
Sie zeichnet sich durch einen mittleren, in der Ertragszeit schwächeren Wuchs aus. Die Zweige sind gut von dem fruchttragenden Umwachs bewachsen, der Baum bildet eine frei ausladende Krone. Der Ertrag ist regelmä-ig, die Früchte sind mittelgro-, birnenförmig. Die Grundfarbe ist hellgrün, in der Reifezeit ins Gelbe übergehend, auffällig rot überhaucht an der Sonnenseite. Das Fleisch ist wei-, mittelsaftig, aromatisch, kräftig duftend, sü-säuerlich. Die Schale ist glatt, mittelstark berostet nur am Kelchteil, beim Essen bemerkbar, stört jedoch nicht. Pflückreif Hälfte September, genussreif innerhalb von 10 Tagen, haltbar bis zum Januar. Affinität mit Quitte ist gut.

ELEKTRA

grö-er

Die Sorte entstand als Kreuzungsergebnis der Sorten Nordhausenská und Clappova in V©-O Holovousy s.r.o.
Sie zeichnet sich durch einen üppigen, geraden und gewellten Zweigenwuchs aus, die Zweigen sind gut von dem fruchttragenden Umwachs bewachsen. Der Ertrag ist regelmä-ig, mit einem hohen Anteil von mittelgro-en birnenförmigen Früchten mit Maximalbreite in der Fruchtmitte.
Die Grundfarbe der Schale ist grüngelb, die Deckfarbe von 2/3 rot überzogen. Das Fleisch ist mittelfest, saftig, duftend, sü-säuerlich. Die Schale ist mittelstark, beim Essen bemerkbar, glatt, gländzend, gewellt, berostet nur um den Kelchenloch herum. Pflückreif Anfang September, reift innerhalb von 14 Tagen, im Lager bis November haltbar. Affinität mit Quitte ist gut.

VILA

grö-er

ist eine Herbstsorte. Sie wird in der 2.Septemberhälfte geerntet, je nach den Klimabedingungen des Standortes. Genussreif innerhalb von Oktober und November, im Kühllager noch einen weiteren Monat haltbar. Die Früchte sind der Sorte Boscova lahvice ähnlich, bronzeberostet, aber grö-er. Der Ertrag ist mittelgro-, regelmä-ig. Der Wuchs ist stärker, bildet ausladende Kronen. Im Baumgarten wächst krumm, der Gebrauch einer stammbildenden Sorte ist also zu empfehlen. Früchten von hoher Qualität werden in warmen reichen Böden erreicht, die Sorte ist weniger für kühlere Lagen geeignet.


WINTERSORTE

AMFORA®

grö-er

eine Frühwintersorte. Die Pflückreife ist in der ersten Oktoberdekade optimal. Genussreif je nach der Lagerungsweise ab Hälfte November bis Dezember oder auch später. Bis in die späten Wintermonate gut im Kühllager haltbar. Die Früchte sind gro-, länglich flaschenförmig. Die Fruchtoberfläche ist glatt bis glänzend. Die Grundfarbe ist grüngelb, beim Ausreifen strohgelb. Das Fleisch ist gelblich, von einer knusprigen Konsistenz. Es hat einen angenehmen sü-en Geschmack. Der Baumwuchs am Standort ist mittel bis schwächer. Die Sorte bildet engere, mä-ig ausladende Kronen; sehr gut von dem fruchttragenden Umwachs bewachsen. Der Ertrag setzt früh ein, ist sehr gut, regelmä-ig. Der Wuchs im Baumgarten an dem Quittenbaum ist ausgeglichen, mittelstark.

ASTRA

grö-er

ist eine Wintersorte. Geerntet in der ersten Oktoberhälfte. Genussreif ab Hälfte Dezember, haltbar je nach der Lagerungsweise bis Januar und Februar, im Kühllager länger. Die Früchte sind mittelgro-, länglich kegelförmig. Die Schale ist grüngelb, etwas berostet. Das Fleisch ist gelblich, beim Ausreifen von einer feinen schmelzenden Konsistenz und einem ausgezeichneten aromatischen, sü-säuerlichen köstlichen Gesch-mack. Im Baumgarten wächst sie an dem Quittenbaum sehr gut, die Stämmchen sind stark und ausgeglichen.

BETA®

grö-er

ist eine Spätwintersorte. Geerntet in der ersten Oktoberdekade. Genussreif Ende Dezember bis Januar, haltbar bis Februar und März. Die Früchte sind mittelgro- bis grö-er, länglich flaschenförmig. Die Schaleoberfläche ist glanzlos mit wesentlichen Rostlentizellen. Das Fleisch ist cremewei-, beim Ausreifen fein, saftig, von einem sü-säuerlichen Geschmack. Der Ertrag ist gut und regelmä-ig. Der Baumwuchs ist mittel, bildet mä-ig ausladende Kronen. Ziemlich gut von dem fruchttragenden Umwachs bewachsen. Der Wuchs an dem Quittenbaum im Baumgarten ist schwächer, weniger ausgeglichen.

BOHEMICA®

grö-er

eine Spätwintersorte. Geerntet gegen Hälfte Oktober, je nach den Klimabedingungen. Genussreif innerhalb Januar, während der gesamten Winterzeit im Naturlager gut haltbar. Die Früchte sind mittelgro-, konisch länglich. Der Baumwuchs ist schwächer, bildet schmalere Kronen, ist sehr gut von dem fruchttragenden Umwachs bewachsen. Der Ertrag setzt früh ein, ist reich und regelmä-ig. Der Wuchs im Baumgarten an dem Quittenbaum ist gut, bildet gerade ausgeglichene Stämmchen.

DECORA

grö-er

ist eine Wintersorte. Sie wird Anfang Oktober geerntet. Genussreif ab Hälfte Dezember, haltbar bis Januar, bei der guten Lagerung bis Februar. Die Früchte sind meistens kurz kegelförmig, beim Ausreifen semmelförmig überhaucht. Das Fleisch ist gelblich, stark saftig in der Genussreife und von einem mä-ig sü-säuerlichen Geschmack. Der Ertrag setzt sehr früh ein, reich, an kurzem fruchttragendem Umwachs. Die Sorte hat einen rankigen Wuchs, ist zum Züchten in der Wand geeignet. Im Baumgarten sie wächst gut an dem Quittenbaum zusammen, hat einen ausgeglichenen Wuchs, bildet gerade starke Stämmchen.

DELTA®

grö-er

ist eine Frühwintersorte. Geerntet gegen Hälfte Oktober, genussreif ab Ende November bis Dezember, länger können die Früchten im Kühllager gelagert werden. Die Früchten sind mittelgro- bis grö-er, breit kegelförmig, von einer typischen Birnenform.
Das Fleisch ist gelblich, fein, stark saftig, von einem sü-säuerlichen Geschmack. Der Baumwuchs ist mittel bis schwächer, bildet mä-ig ausladende Kronen. Der Ertrag ist gut und regelmä-ig. Der Wuchs im Baumgarten ist gut, ausgeglichen, bildet aber schwächere Stämmchen.

DICOLOR®

grö-er

ist eine Wintersorte von mittlerer Grö-e. Sie wird Anfang Oktober geerntet. Genussreif gegen Weihnachten, je nach der Lagerungsweise bis Januar oder Februar haltbar. Sie zeichnet sich durch ein sehr lockendes Aussehen der farbigen Früchte aus. Sie hat eine feine schmelzende Fleischkonsistenz mit einem angenehmen sü-en aromatischen Geschmack. Die Fruchtoberfläche ist glatt, die Schale ist schwach glänzend. Die Grundfarbe ist gelb, an einer Hälfte bis 2/3 der Fruchtoberfläche hochrot überhaucht. Beim Ausreifen färben sich die Früchte in klares Zinnoberrot aus. Der Baumwuchs ist mittelstark, die Triebe haben dunkel- bis schokoladenbraune Farbe. Bei der Züchtung im Baumgarten bildet gerade Stämmchen, der Wuchs an dem Quittenbaum ist mittel.

DITA®

grö-er

Wintersorte. Geerntet Hälfte Oktober. Genussreif gegen Ende Dezember bis Januar, haltbar bis Februar, im Kühllager noch länger. Die Früchte sind gro-, breit kegelförmig, regelmä-ig. Sie haben glatte grüngelbe, beim Ausreifen strohgelbe Schale. Der Baumwuchs ist mittel bis stärker. Der Ertrag setzt früh ein und ist regelmä-ig. Das Fleisch ist gelblich, beim Ausreifen schmelzend, sü-säuerlich. Im Baumgarten wächst an dem Quittenbaum sehr gut, bildet gerade, starke und ausgeglichene Stämmchen.

ERIKA®

grö-er

ist eine Wintersorte. Pflückreif in der ersten Oktoberdekade. Genussreif Ende Dezember bis Januar, bei einer guten Lagerung bis Februar oder länger haltbar. Gut haltbar auch im Kühllager, bis März oder eventuell länger.
Die Sorte hat einen mittleren Wuchs, der Sorte Lucasova ähnlich, aber weniger schwebend. Die Früchte sind gro-, typisch birnenförmig, gelbgrün. Das Fleisch ist cremewei-, beim Ausreifen stark saftig, von einem sü-säuerlichen Geschmack. Der Wuchs an dem Quittenbaum ist mittel ausgeglichen.

JANA®

grö-er

ist eine Frühwintersorte, sie wird am Anfang Oktober geerntet, genussreif ab Hälfte November, haltbar bis Dezember, bei Lagerung im Kühllager noch länger. Die Früchte sind breit konisch, mittelgro- bis grö-er, beim Reifen stark saftig. Das Fleisch ist sehr fein, schmelzend, aromatisch. Wächst mittel, der Ertrag ist sehr gut. Der Wuchs im Baumgarten an dem Quittenbaum ist gut, sie bildet jedoch schwächere Stämmchen.

JIZERA

grö-er

Frühwintersorte. Entstanden aus der Kreuzung von Boscova lahvice und Drouardova. Geerntet Ende September, genussreif im November, haltbar bis Dezember, im Kühllager noch länger in die Wintermonate. Die Früchte sind grö-er bis gro-, breit konisch. Die Schale ist glatt, hellgrün, in der Reifezeit wei-gelb. Auf der Fruchtoberfläche sind deutliche Lentizellen, am Kelch und am Stiel schwache bronzeberostete Marmorierung. Das Fleisch ist wei-lich, saftig, sü-säuerlich. Der Baumwuchs ist am Anfang üppig, später mittel. Die Krone ist ausladend und locker, vom kürzeren fruchttragendem Umwachs bewachsen. Der Ertrag ist regelmä-ig.

MORAVA

grö-er

Herbst- bis Frühwintersorte. Entstanden aus der Kreuzung der Sorten Boscova lahvice und Drouardova. Geerntet in der zweiten Hälfte bis am Ende September, je nach den Klimabedingungen des Standortes. Genussreif Hälfte Oktober, haltbar je nach der Lagerungsweise bis November, im Kühllager auch bis Januar. Die Früchte sind gro-, flaschenförmig. Sie haben glatte, strohgelbe Schale, manchmal mit der Andeutung einer -berhauchung. Auf der Oberfläche sind feine Rostlentizellen. Das Fleisch ist cremewei-, sehr saftig, beim Reifen von einer schmelzenden Konsistenz. Der Geschmack ist sü-säuerlich, aromatisch. Der Baumwuchs ist mittel bis schwächer, bildet einen geraden, pyramidalen Kronentyp. Der Ertrag setzt früh ein, ist regelmä-ig, an kürzerem frucht-tragendem Umwachs.

NELA®

grö-er

ist eine Spätwintersorte, die sehr gut haltbar ist. Geerntet Anfang bis Hälfte Oktober. Genussreif Ende Januar und gut in dem Naturlager innerhalb der ganzen Winterzeit haltbar. Die Früchte sind mittelgro-, breit konisch, klargelb. Das gelbliche Fleisch hat beim Ausreifen eine fein schmelzende Konsistenz und einen sehr guten honigsü-en Geschmack. Der Wuchs ist mittelstark, bildet lockere Kronen. Der Ertrag ist sehr gut und regelmä-ig. Die Sorte ist wesentlich gegen Schorf resistent und deshalb auch für höhere Lagen als Selbstversorgungsorte geeignet. Im Baumgarten wächst gut an dem Quittenbaum, hat einen ausgeglichenen Wuchs.

OMEGA

grö-er

ist eine sehr späte Wintersorte. Geerntet gegen Hälfte Oktober. Genussreif im Februar bis März, im Naturlager bis April haltbar. In der Lagerumwelt fordert sie jedoch hohe Feuchtigkeit, damit die Früchte nicht welken. Die Früchte sind gro-, länglich kegelförmig, Typ Boscova lahvice. Die Schale ist vollflächig bronzeberostet, trocken. Das Fleisch ist cremewei-, hat eine festere Konsistenz und einen mä-ig aromatischen Geschmack. Die Sorte ist vor allem für die Konservierungsbearbeitung geeignet. Im geschäl-ten Kompott erreicht sie ausgezeichnete Qualität. Auf dem Standort wächst sie stark. Der Ertrag ist mittel, regelmä-ig. Die Sorte ist vor allem für warme Birnengebiete geeignet. Für höhere Lagen empfehlen wir sie nicht. Im Baumgarten an dem Quittenbaum hat sie einen starken ausgeglichenen Wuchs.

VONKA®

grö-er

ist eine Frühwintersorte. Geerntet Ende Oktober, genussreif im November, je nach der Lagerungsweise bis Dezember haltbar, im Kühllager noch länger. Die Früchte sind mittelgro-, breit kegelförmig, die Schale ist rauh, vollflächig bronzeberostet.
Das Fleisch ist cremewei-, beim Ausreifen von einer schmelzenden Konsistenz, mä-ig scharf. Der Ertrag ist sehr gut. Die Sorte hat einen mittelstarken Wuchs. Sie ist für wärmere und mittlere, weniger für feuchte Lagen geeignet. Der Wuchs an dem Quittenbaum im Baumgarten ist schwächer, weniger ausgeglichen.